Холодные закуски

  • 380 руб. 420гр.
    Овощная тарелка «Московская» (помидоры, огурцы, острый стручковый и болгарский перец, редис, зелень)
  • 350 руб. 90/20гр.
    Зелень свежая апшеронская
  • 800 руб. 440гр.
    Овощной букет «Люкс» (бакинские помидоры, огурцы, острый стручковый и болгарский перец, редис, зелень бакинская)
  • 270 руб. 150гр.
    Баклажаны «Ширван» (нарезанные кольцами и обжаренные баклажаны под чесночным соусом и зеленью)
  • 340 руб. 135/25гр.
    Рулетики из баклажан (обжаренные дольки баклажан с ореховой начинкой)
  • 370 руб. 200гр.
    Икра из запеченных овощей (запеченные на углях баклажаны, помидоры, перец стручковый, с красным луком и свежей зеленью)
  • 540 руб. 100гр.
    Семужка слабосоленая
  • 970 руб. 100гр.
    Севрюга горячего копчения
  • 650 руб. 100гр.
    Угорь горячего копчения
  • 350 руб. 100гр.
    Белорыбица холодного копчения
  • 250 руб. 100/100гр.
    Селедочка "под водочку" (подается с отварным картофелем под укропом, маслом и красным луком)
  • 1650 руб. 280/90гр.
    «Дары Каспия» (ассорти из нежных лепестков белорыбицы х/к, севрюжки г/к, семужки слабосолёной, угря г/к. Подается с лимоном и сливочным маслом)
  • 470 руб. 50гр.
    Икра лососевая на льду (подается со сливочным маслом)
  • 670 руб. 300/55гр.
    Мясная закуска гастрономическая (буженина домашняя, язык телячий, куриный рулет)
  • 180 руб. 100/50гр.
    Куриный рулет
  • 290 руб. 100/50гр.
    Язык телячий
  • 280 руб. 100/50гр.
    Буженина
  • 300 руб. 100гр.
    Бастурма
  • 580 руб. 200/40гр.
    Ассорти сыров «Закавказье» (мотал,"Чанах", шор, сулугуни. Любой из этих сыров Вы можете заказать порционно.)
  • 930 руб. 20/30/150гр.
    Сырная тарелка по-европейски (дор-блю, бри, козий сыр, маасдам, мед, апельсин, клубника)
  • 100 руб. 200гр.
    Гатык (домашний кисломолочный йогурт)
  • 240 руб. 200гр.
    Лобио по-грузински